Diario Judío México – El
Secretario de Desarrollo Económico (Sedeco), Salomón Chertorivski, acompañó a
un locatario de mercado público desde el inicio de su jornada laboral para
conocer más de cerca la manera en que se ganan la vida quienes laboran
diariamente en los 329 centros tradicionales de abasto de la Ciudad de México.
El Titular de la Sedeco tuvo la oportunidad de
conocer el trabajo que realiza Javier Bellazetín, quien tiene un local de
comida en el Mercado Santa Cruz Atoyac.
Desde temprana hora, el Secretario Salomón Chertorivski
visitó al locatario para ver cómo prepara los desayunos, después de surtirse en
la Central de Abasto, para la gente que trabaja en la Delegación Benito Juárez.
Incluso ayudó a cocinar mole verde y puntas de filete.
Indicó que Don Javier es sólo una muestra de los
millones de capitalinos que se levantan diariamente desde temprano para ganarse
la vida con honestidad.
El Secretario Salomón Chertorivski recordó que
los mercados públicos fueron declarados por el Jefe de Gobierno, Miguel Ángel
Mancera, patrimonio cultural intangible y son parte fundamental de la economía
de la Ciudad de México.
Cabe mencionar que la familia de Javier
Bellazetín lleva más de 60 años dedicada al comercio.
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