Los mercados públicos fueron declarados
Patrimonio Cultural Intangible de la Ciudad De México, por su
milenaria tradición en la cultura mexicana. Los mercados han sido espacios
públicos en donde converge la comunidad, ya sea en el papel de comerciante,
marchante o consumidor.
México es reconocido por sus mercados públicos y
con esta declaratoria “queda en claro que estos espacios no serán
privatizados, seguirán siendo públicos y ahora tendrán el reconocimiento de
patrimonio cultural en la capital del país porque en sus olores,
colores, sabores, romerías y fiestas se hace comunidad”, señaló Salomón
Chertorivski, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
A partir del mercado, la Ciudad de México se
convierte en una ciudad del mundo y el funcionario local señaló que la
importancia de estos lugares se fundamenta en cuatro puntos fundamentales:
- Su dimensión económica radica en sus 71 mil locales y en 281 mil personas que viven del mercado público.
- El mercado es un centro de los vecinos, de los barrios, en donde la gente se concentra en comunidad.
- La cultura y la historia de la ciudad se centra en las dinámicas del mercado público.
- En cada local hay hombres y mujeres que se levantan día con día a trabajar por ellos, por sus hijos y por su comunidad.
En el Museo
de Arte Popular (MAP), la señora Bertha Hernández, locataria del Mercado
Granaditas, señaló que hace algunos años, los mercados sufrieron el
abandono institucional, pero con esta declaratoria se incentiva la economía
local y se enaltece la cultura de las calles, de las colonias: de la
cultura popular.
Vázquez Martín recordó que los mercados en México
se remontan a la época precolombina, cuando la cultura mexica se reunía todos
los domingos en el Mercado de Tlatelolco para intercambiar productos a través
del trueque.
Y citó al poeta chileno Pablo Neruda cuando
narra cómo conoció este país: “Lo recorrí por años enteros de mercado a
mercado. Porque México está en los mercados. No está en las guturales
canciones de las películas, ni en la falsa charrería de bigote y pistola”.
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